lunedì 8 ottobre 2018

UOVA PER HALLOWEEN




Ingredienti per 6 persone:

6 uova
3 cucchiai di maionese
1/2 cucchiaio di senape
sale 
pepe
olive nere denocciolate

Fate bollire le uova per 10 minuti,
aspettate che si raffreddino poi sgusciatele.

Tagliatele a metà nel senso della lunghezza.

Estraete i tuorli dagli albumi, schiacciateli con una forchetta e
aggiungete un po' di maionese mescolata con la senape.
Rimettete il composto all'interno delle delle mezze uova svuotate. 

Componete i ragni sopra le uova con i pezzetti di olive.

Fate riposare 30 minuti in frigo prima di servire.



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